August 2024

Augustus 2024

Beste thuisvoedselkwekers,

Augustus is hier, met zonneschijn en een heldere hemel. Ik hoop dat deze broodnodige uitbarsting van (laatste) zomerwarmte zal helpen met het langzamer rijpen van zomergroenten. Zorg ervoor dat u in deze periode vaker water geeft.

Nu de dagen geleidelijk korter worden, telt elk moment in de tuin om het hele jaar door te kunnen tuinieren. Vergeet niet om groenten te oogsten om ruimte vrij te maken. Het is ook een geweldige periode om nieuwe zaailingen tussen groenten te planten die bijna klaar zijn. Het onderhouden van onkruidvrije bedden en regelmatig water geven zal helpen bij de wortelgroei van nieuwe transplantaties.

Bekijk hieronder ten slotte onze twee nieuwe workshops die in september plaatsvinden. Deze helpen je bij de voorbereiding op een oogst van het hele jaar!

1. Wat te zaaien

  • Bladgroenten: spinazie, paksoi, tatsoi, Chinese kool, mosterdgroenten, andijvie en rucola die u direct kunt gaan zaaien. Deze zullen goed gedijen bij de naderende koelere temperaturen en zorgen voor verse groenten tot ver in de herfst- en wintermaanden.

  • Kruiden (met peterselie, dille en koriander) en sla

  • Bosuitjes: Ideaal om nu te zaaien, zodat u in de koelere maanden kunt oogsten.

  • Kleinere koolsoorten: Rode radijs voor de herfstoogst, raap en winterradijs voor de winter en overwintering

  • Overwinteren: Zaai voorjaarsbloemkool, kool, boerenkool, snijbiet (als u een mildere winter verwacht), winterpostelein en veldsla

  • Als je dat nog niet hebt gedaan, kun je zo snel mogelijk proberen om venkel, koolraap en late cichoreirassen te zaaien

Opeenvolgende zaai voor herfst en winter

2. Wat je NIET moet zaaien

  • Voor buiten kweken is het nu misschien te laat met wortelen en bieten om voldoende grootte te vormen. Voor binnen kweken, zaai deze zo snel mogelijk en u kunt misschien genieten van kleinere maten

  • Hetzelfde geldt voor grotere herfstkoolsoorten zoals bloemkool en broccoli, voor het geval u ook schade door slakken hebt ondervonden. Als u toch graag herfstkoolsoorten kweekt, kunt u het beste kwekerijen raadplegen voor transplantaties. U kunt ze ook zaaien voor de lente.

3. Taken die gedaan moeten worden

  • Water geven: Met de hitte komt meer water geven. Geef grotere, vruchtdragende planten vaker water om meer overvloed te bieden. Ook groenten zoals selderij en sla (met meer watergehalte) zullen beter gedijen door meer water geven. Zorg bij tomaten en andere nachtschades dat u water geeft bij de wortels, vermijd natte bladeren om het risico op schimmelziekte en andere ziekten te verminderen en efficiënter water geven.

  • Snoeien: Speciaal voor buitenkwekers - half augustus is een goede tijd om de toppen van je tomaten te snoeien om de groei te stoppen en in plaats daarvan de energie van de planten over te brengen op het rijpen van de reeds bestaande vruchten in de komende twee maanden. Voor binnenkwekers zou half augustus tot begin september een goede tijd zijn om dit te doen. Vergeet niet om niet-productieve bladeren te snoeien om de luchtcirculatie te vergroten (ook voor komkommerachtigen)

  • Ziektes aanpakken: Naast het snoeien om deze zomer proactief ziektes te bestrijden, kunt u ook Lava Powder * proberen als u last heeft van echte meeldauw op uw planten (klik om te bekijken). Dit is een lavasteenmeel om uw planten op een organische manier te versterken met sporenelementen en om schimmelziekten te bestrijden. Verwijder ook zo snel mogelijk de geïnfecteerde bladeren om verdere verspreiding te voorkomen.

    • *Op WormenKwekerijWasse producten (Wormencompost, Lavapoeder, etc.) krijg je 5% korting met de code BACKYARDGOODNESS5

  • Plaagbestrijding: Dit jaar hebben we niet veel vlinders gehad met rupsenschade buiten, maar in plaats daarvan heb je misschien wel last van voortdurende slakkenschade. Ik heb nematoden gebruikt tegen slakken, maar mijn beoordeling is 50/50. Ik zal doorgaan met het gebruiken van meerdere natuurlijke methoden; plantenhoezen, kopergaas en nematoden om te proberen nieuwe zaailingen te beschermen.

  • Onkruid wieden : Controleer en verwijder onkruid regelmatig om proactief te kunnen omgaan met onkruid.

4. Oogsten en seizoenstips van de chef

  • Overvloed!

  • Courgette- en wortelbeignets: Bekijk hier ons gerecht!

  • Tomaten, komkommers, paprika's en zomerbonen: tijd om te genieten van deze langverwachte zomergroenten!

  • Wortels met wortelen, bieten, koolraap

  • Sla, raap en kruiden vormen de perfecte basis voor zomersalades.

Augustus overvloed

5. Evenementen & aanbevolen producten

  • Hoogtepunten van de Tomato Knowledge Bite van 20 juli bij MOES Tuinen: Backyard Goodness / MOES Tuinen organiseerde een privé Tomato Knowledge bite, gericht op hoe je deze heerlijke, maar complexe plant kunt onderhouden en verzorgen. Vervolgens hebben we een rondleiding door de tuin gegeven aan deelnemers om vragen te beantwoorden en praktische tips te geven als groep. Bedankt aan iedereen die erbij was!

  • Volgende workshop: 7 september bij MOES Tuinen (Amstelveen): Urban Gardening with No Dig - Herfst/Winter editie. We behandelen het oogsten en opruimen van zomergroenten, tuinbedden ontwerpen voor het komende seizoen en samen zaaien voor de herfst/winter.

  • Evenement & Workshop: 21 september op Dutch Urban Farmers Festival (DUFF - Eindhoven): Als Backyard Goodness organiseren we zowel een workshop als een stand op het festival. Onze workshop focust zich op "Starting Urban Gardening with No Dig methods", met de focus op herfst- en wintervoorbereiding. Toegang is GRATIS voor dit evenement. U bent van harte welkom om even gedag te komen zeggen - we zien u graag daar!

Terug naar blog

Reactie plaatsen