Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Deel
Sessantina Broccoli : Duik in de unieke smaken van Sessantina broccoli, een vroegrijpe variëteit die een overvloedige oogst van fijne scheuten, stengels en kleine groene bloeiwijzen in slechts 60 dagen biedt. Deze variëteit wordt geprezen om zijn knapperige textuur en een heerlijke smaakmix die doet denken aan kool en zoete mosterd, waardoor het een uitstekende keuze is voor salades en licht koken.
Belangrijkste kenmerken :
Snelle rijpheid : klaar voor de oogst in slechts 60 dagen, wat zorgt voor een snelle doorlooptijd voor continue teelt.
Smaakprofiel : Biedt een aangename smaak die de kloof tussen kool en zoete mosterd overbrugt.
Veelzijdig : Ideaal om rauw in salades te eten of licht geblancheerd om de levendige kleur en knapperigheid te behouden.
Bijzonderheid:geeft de voorkeur aan gematigde klimaten
Soortspecifieke teeltvoorschriften
Tips voor het kweken:
Klimaatvoorkeur: Gedijt goed in een gematigd klimaat; vermijd zaaien tijdens periodes van hoge temperaturen om een optimale groei te garanderen.
Plantinstructies: Voor het planten in de herfst kunt u in gebieden met een mild klimaat vanaf september direct in de volle grond zaaien, of in november onder dekking.
Afstand: Plant met 25-30 cm tussen de rijen en 15-20 cm op de rij om voldoende ruimte voor ontwikkeling te creëren.
Oogsten en gebruik:
Oogst: Klaar ongeveer 60 dagen na het zaaien. Oogst de bladeren en stengels wanneer de eerste bloemknoppen verschijnen, een paar centimeter boven de basis, om nieuwe groei en een mogelijke tweede oogst te stimuleren.
Culinaire toepassingen: De bladeren en stengels met de bloeiwijzen zijn heerlijk als ze gestoomd of gebakken worden, net als asperges. Ze zijn een uitstekende toevoeging aan roerbakgerechten, pastagerechten of gewoon aangekleed met olijfolie en kruiden.
Oorsprong
Sainte Marthe
Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
