1 2

Bingenheimer Saatgut

Chioggia-biet

Chioggia-biet

€4,00 EUR
€4,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Chioggia-biet : geniet van de schoonheid en smaak van deze zeer vroege oude Italiaanse bietensoort, gewaardeerd om zijn visueel opvallende ronde wortels met zoet, roze vruchtvlees met witte aderen. Bekend als de candy cane of candy stripe-biet, wordt het door chefs geprezen om zijn decoratieve uiterlijk in rauwe gerechten. Let op dat het zijn levendige kleur verliest bij het koken; voor de beste visuele aantrekkingskracht kookt u de bieten in hun geheel, schilt u ze en snijdt u ze vlak voor het serveren in plakjes.

Belangrijkste kenmerken :

  • Smaakprofiel : Zoet met een textuur die ideaal is voor rauwe of gekookte bereidingen.
  • Visuele aantrekkingskracht : Het opvallende roze en witte geaderde vruchtvlees maakt het een favoriet voor rauwe culinaire presentaties.
  • Veelzijdig : eet het rauw, geraspt in vinaigrettes of gekookt in salades.
Alle details bekijken

Zaden die goed samenwerken

Alles bekijken

Gids voor zaaien, verplanten en oogsten

Zaadgegevens voor

  • Typische kenmerken van de variëteit

  • Soortspecifieke teeltvoorschriften

    Tips voor het kweken:

    • Zaaien: Plant in april/mei. Plant de zaden 5 cm uit elkaar in rijen, op een diepte van ongeveer 1 cm, in losse, rijke en diepe grond op een zonnige locatie.
    • ZorgGeef regelmatig water om de grond vochtig te houden, dun zaailingen elke 20 cm uit en gebruik tijdens droge periodes mulch om vocht vast te houden.
    • Gezelschapsplanten: Gedijt goed naast koolrabi, sla, uien en dwergbonen.

    Oogsten en opslag:

    • Oogst: Klaar voor de oogst ongeveer 3,5 maand na het zaaien.
    • Opslag: Voor langdurige opslag kunt u de bieten het beste in zand in een koele kelder bewaren.

  • Oorsprong